潮汕牛肉火锅+小吃一日打卡行，以下是为你设计的潮汕牛肉火锅+小吃一日打卡行攻略，聚焦汕头老城区，兼顾经典与地道体验：
行程亮点
9:00 早餐：粿汁+肠粉
- 推荐地点：老牌传统粿汁（龙眼南路）
- 必点：卤味粿汁（大肠、五花肉、卤蛋）、海鲜肠粉（加蚝仔+菜脯粒）
- Tips：粿汁要早去，10点后可能卖完。
11:00 牛肉火锅盛宴
- 推荐地点：杏花吴记牛肉火锅（本地人认证）
- 必点：
- 吊龙（5秒涮）
- 匙柄（带筋脆爽）
- 生丸（现打超弹牙）
- 隐藏吃法：沙茶酱+炸蒜末+芹菜粒，配粿条收尾。
- 注意：提前2小时在公众号排队！
- 必点：
14:00 小吃暴走：小公园片区
- 打卡清单：
- 老妈宫粽球（双拼粽¥15，甜咸兼备）
- 镇平粿汁店（猪杂粿条汤，汤底用鱼干熬）
- 广场老牌豆花甜汤（豆花+鸭母捻，温热浓稠）
17:00 夜粥打冷
- 推荐地点：富苑饮食（潮汕毒药天堂）
- 必点：
- 生腌蟹（膏似果冻）
- 隆江猪脚（配白粥解腻）
- 麻叶（潮汕特色野菜）
- 技巧：点菜时说明“少盐”，本地口味偏咸。
- 必点：
19:30 宵夜收尾：烧烤+果汁冰
- 隐藏组合：金二顺生腌（配白粥）+ 亚强果汁冰（芒果+草莓冰沙）
交通Tips
- 高铁：深圳北→汕头站（2小时¥120），市区打车用“滴滴”更便宜。
- 老城区步行：小公园周边小吃集中，建议共享电动车代步。
避坑指南
- ❌ 八合里总店游客太多，肉质不如吴记稳定。
- ✅ 买牛肉丸手信：创弟牛肉丸（可真空包装）。
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